| |
1. Fastenwoche: Gesundheit - 1re semaine de Carême: Santé
Wenn die Produktion steigt, kümmert es wenig, dass man auf Kosten der zukünftigen Ressourcen oder der Gesundheit der Umwelt produziert; wenn die Abholzung eines Waldes die Produktion erhöht, wägt niemand in diesem Kalkül den Verlust ab, der in der Verwüstung eines Territoriums, in der Beschädigung der biologischen Vielfalt oder in der Erhöhung der Umweltverschmutzung liegt. (Laudato Si' 196)
« Was ist Lebensqualität? » Lebensqualität und Gesundheit bei den Q'eqchi' in Guatemala
 Heute können Sie sich das Video unseres Partners Christoph Gempp op aus Guatemala zum Thema “Lebensqualität” ansehen!
Ausserdem haben wir ihn befragt zum Thema Gesundheit und Lebensqualität bei den Maya-Q'eqchi'. Dabei spielt auch die Einheit von Körper, Geist und Seele eine grosse Rolle.
Christoph, wir haben wahrgenommen, dass die Einheit zwischen Körper, Geist und Seele bei den Q’eqchi‘ noch eine größere Rolle spielt als bei uns. Kannst du uns hierzu ein Beispiel geben?
Ja, bei den Q’eqchi‘ ist klar, dass alles Leben hat, auch die Berge und Täler, die Flüsse und Seen sind beseelt und haben ein Wesen, dass wir nicht erfassen können. Für die Q’eqchi‘ ist es wichtig, dass die Einheit zwischen dem Menschen und dem Rest der Natur nicht verletzt wird. Falls dies doch passiert, bleiben die Ernten aus und die Menschen werden krank. Dies kann sich durch Bauch- und Gliederschmerzen, Kopfweh und Fieber äußern. Ich habe das selbst schon miterlebt und festgestellt, dass keine westlichen Medikamente helfen. Der Heiler muss gerufen werden, um die verletzte Gemeinschaft wieder herzustellen. Er bringt Kräuter, Blätter, Wurzeln und Holz mit, die dann zerstampft werden, die gegessen werden oder worin gebadet wird. Es wird gebetet, Kopal Pom (das heilige Weihrauch der Q’eqchi‘) verbrannt, die ganze Familie ist im Geiste anwesend und vollzieht dort wo sie grade ist, die Riten mit. Als Mittler zwischen Mensch und Natur bekommt auch Tzultaq’a (symbolisch als Berg und Tal zu sehen) zu essen. Mit Hilfe dieser Rituale erholen sich die Menschen in Körper, Geist und Seele genauso wie die Felder.
Ob diese Naturverbundenheit der Q'eqchi' respektiert wird lesen sie hier.
 « Heute schon die Welt verändert? » beim Bistro OAK zu Lëtzebuerg
Gudde Mëtteg Cédric Feyereisen, Merci datt Dir iech Zäit fir en Interview mat eis huelt!
An ärem Kapp ass d’Iddi fir den Bistro Oak an der Goethestrooss op der Gare entstane. Wéi koum et zu der Iddi?
Majo, ech si vu Formatioun Journalist an hunn och an deem Beruff bei enger grousser Boîte hei zu Lëtzebuerg geschafft. Mee dat huet mech net wierklech erfëllt an ech hat schonn ëmmer Loscht e Restaurant opzemaachen. Ech hunn dunn verschidde Méiglechkeeten duerchgespillt, hat och gekuckt vläicht e Foodtruck opzemaachen. Mee dat Konzept wat am beschte gepasst huet, war dat kléngt Lokal, dat ech elo hunn. Dono hunn ech en Associé mat Businesserfarung iwwert Facebook gesicht, a voilà, den 23. Januar 2017 hu mir eis Dieren opgemaach a lo grad 1 Joer Ouverture gefeiert!
Den Oak ass keen x-belibegen Restaurant, et ass e vegane Bistro. Kennt Dir eis méi dozou verroden?
Ech kommen aus engem Elterenhaus, wou ëmmer gutt gekacht gouf, och mat Fleesch. Duerch den Afloss vu menger Frëndin gouf ech Vegetarier a spéider Veganer. Et ass net, datt ech déieresch Produkter net gär hunn, mee den Déieren an der Ëmwelt zu Léift, hunn ech mech ëmgewinnt. Et ass eng Tatsaach, datt mir als Eenzelpersoun iwwert eis Choix’en beim Iessen e groussen Hiewel besëtzen, fir eis fir d'Wuel vun aneren Liewewiesen an der Ëmwelt anzesetzen. Sech ëmgewinnen war am Ufank net einfach. Duerch mäin Elterenhaus war ech gutt Iesse gewinnt, dofir war et fir mech wichteg, datt mäi vegaant Iessen och lecker ass. Klickt hei fir weider ze liesen!
|
|
